เปิดสูตรสำเร็จ ปลูกหอมหัวใหญ่คุณภาพสูง ผลผลิต 6 ตัน/ไร่ ได้เบอร์ศูนย์กว่า 80% ไส้ไม่เน่า ขายได้ทุกลูก เก็บขายสร้างรายได้งาม

คุณกานต์ และผลผลิตหอมหัวใหญ่ น้ำหนักดี เบอร์ศูนย์ ไส้ไม่เน่า

 
“เพาะกล้าให้แข็งแรง ต้นโตไว” 

จุดเริ่มต้นเพื่อผลผลิตที่ดี 

       การเพาะกล้าหอมหัวใหญ่ให้มีความสมบูรณ์ แข็งแรง ถือเป็นจุดเริ่มต้นของการได้ ผลผลิตที่ดี เพราะหากดูแลไม่ดี พืชขาดธาตุอาหาร จะทำให้ลำต้นแคระแกร็น ระบบรากอ่อนแอ และเมื่อทำการย้ายกล้าลงแปลงปลูก รากอาจเสียหาย ส่งผลให้การดูดซึมน้ำและธาตุอาหารลดลง ทำให้ต้นแตกใบใหม่ได้ช้า หรือชะงักการเจริญเติบโตได้

       ดังนั้น คุณกานต์ จึงให้ความสำคัญในการเตรียมแปลง การปรับสภาพดินให้มีความร่วนซุยและมีธาตุอาหารที่เพียงพอเป็นอย่างมาก เพื่อให้เมล็ดพันธุ์สามารถงอกได้ดี ต้นกล้าเจริญเติบโตได้สมบูรณ์มากที่สุด 

        โดยในการเตรียมแปลงเพาะกล้า คุณกานต์ จะเริ่มด้วยการไถพรวนดินเพื่อกำจัดวัชพืช จากนั้นตากดินไว้ระยะเวลา 7-10 วัน เพื่อฆ่าเชื้อโรคในดิน ตามด้วยใส่ปุ๋ยคอกในอัตรา 30 กระสอบต่อไร่ เพื่อช่วยเพิ่มอินทรีย์วัตถุ และทำให้ดินร่วนซุย  

       เมื่อเตรียมดินพร้อมแล้ว จะหว่านเมล็ดพันธุ์บางๆ เว้นระยะห่างโดยประมาณ 2-3 เซนติเมตร หากหว่านเมล็ดมากเกินไปจะทำให้ต้นกล้าขึ้นเบียดกัน ส่งผลให้ต้นกล้ามีขนาดเล็ก เจริญโตไม่สมบูรณ์ จากนั้น หลังหว่านเมล็ดเรียบร้อยแล้วจะโรยทับด้วยแกลบปริมาณ 100 กระสอบต่อไร่ เพื่อช่วยกักเก็บความชื้นในดิน  

โรยเมล็ดพันธุ์บางๆ โดยกะระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 2-3 เซนติเมตร เพื่อให้ไม่แออัดเกินไป

       สำหรับการบำรุงหอมหัวใหญ่ใน “ระยะต้นกล้า” คุณกานต์ จะเน้นเสริมความแข็งแรงของพืชทุกส่วน ทั้งราก ลำต้น และใบ เพื่อให้ต้นกล้าเจริญเติบโตไว ดังนี้

       - ช่วงต้นกล้าอายุ 20-27 วัน จะแบ่งการบำรุงออกเป็น 2 ครั้ง โดยครั้งแรกเมื่อต้นกล้าอายุ 20 วัน จะบำรุงด้วย ปุ๋ยตรากระต่าย สูตร 16-16-16 บลู อัตรา 5-10 กิโลกรัมต่อไร่ และครั้งที่สอง เมื่อต้นกล้าอายุ 27 วัน จะบำรุงด้วยปุ๋ยตรากระต่าย สูตร 16-16-16 บลู อีกครั้ง ในอัตราเท่าเดิม ช่วยให้ต้นกล้าโตไว ระบบรากแข็งแรง สามารถดูดซับธาตุอาหารได้ดี และมีโอกาสรอดสูงหลังย้ายลงแปลงปลูก 

ช่วงต้นกล้าอายุ 20-27 วัน บำรุงด้วยปุ๋ยตรากระต่าย สูตร 16-16-16 บลู ช่วยให้ต้นกล้าโตไว รากแข็งแรง

       - ช่วงต้นกล้าอายุ 35 วัน จะปรับการบำรุงโดยใส่ปุ๋ยตรากระต่าย สูตร 15-9-20 อัตรา 5-10 กิโลกรัมต่อไร่ เพื่อเน้นให้ต้นกล้าลำต้นแข็งแรง ได้หลอดใหญ่ ใบหนา สีเขียวเข้ม สังเคราะห์แสงได้ดี 

ช่วงต้นกล้าอายุ 35 วัน บำรุงด้วยปุ๋ยตรากระต่าย สูตร 15-9-20  
ต้นกล้ามีลำต้นแข็งแรง ได้หลอดใหญ่ ใบหนา สีเขียวเข้ม

 จากนั้นเมื่อต้นกล้าอายุได้ 45 วัน จะสมบูรณ์แข็งแรงพร้อมย้ายลงแปลงปลูกได้ 

เตรียมแปลงอย่างมืออาชีพ  
ดินต้องร่วน เพื่อการลงหัวที่ดี  

       “หอมหัวใหญ่” เป็นพืชที่เจริญเติบโตได้ดีในดินที่ร่วนซุยและมีการระบายน้ำดี เนื่องจากส่วนหัวนั้นจะอยู่ในดิน หากดินอัดแน่นเกินไป รากจะขยายตัวหาอาหารได้ไม่เต็มที่ และอาจทำให้หอมหัวใหญ่ บิดเบี้ยว ทรงไม่สวยได้ แปลงของคุณกานต์ จึงให้ความสำคัญกับขั้นตอนการเตรียมดินเป็นอย่างมาก

       สำหรับขั้นตอนการเตรียมแปลงปลูก จะคล้ายกับการเตรียมแปลงเพาะกล้า โดยเริ่มจากการไถและตากดินไว้ประมาณ 10-15 วัน เพื่อฆ่าเชื้อโรคในดินก่อน จากนั้นจะไถพลิกหน้าดินด้วยผาน 3 ตามด้วยการไถพรวนด้วยผาน 7 เพื่อย่อยดินให้เล็กลง เสร็จแล้วจะใส่ปุ๋ยคอกเพื่อรองพื้นปริมาณ 30 กระสอบต่อไร่ เพื่อช่วยเพิ่มอินทรีย์วัตถุในดิน พร้อมทั้งปรับสภาพให้ดินร่วนซุยและกักเก็บธาตุอาหารได้ดีขึ้น

       จากนั้นจะทำการยกร่องแปลงปลูกให้สูงประมาณ 20-30 เซนติเมตร ความกว้างร่องปลูกประมาณ 1-1.2 เมตร เว้นระยะทางเดิน 30 เซนติเมตร และเว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 15-20 เซนติเมตร เมื่อเสร็จแล้วจะวางระบบน้ำสปริงเกอร์ ไปตามแนวร่องระหว่างแถวปลูก ตั้งแต่ต้นแปลงไปถึงท้ายแปลง โดยแต่ละหัวสปริงเกอร์จะเว้นระยะห่าง 3 เมตร หลังเตรียมแปลงเสร็จเรียบร้อยจะ คลุมฟางให้ทั่วร่องปลูก เพื่อเก็บรักษาความชื้นในดิน เตรียมพร้อมสำหรับการย้ายกล้า 

การวางแปลงปลูกหอมหัวใหญ่และการวางระบบน้ำสปริงเกอร์ 

       โดยในขั้นตอนก่อนย้ายกล้านั้น คุณกานต์ จะตัดปลายใบของต้นกล้าออกประมาณ 5-10 เซนติเมตร ก่อนปลูก นี่ถือเป็นเทคนิคสำคัญที่ช่วยลดปัญหาใบพันกันกับฟางที่คลุมแปลง และช่วยกระตุ้นให้ต้นแตกใบใหม่ได้เร็วขึ้น ทั้งนี้ ควรมีการฆ่าเชื้อมีดหรือกรรไกรที่ใช้ตัดด้วยแอลกอฮอล์ หรือน้ำยาฆ่าเชื้อก่อน เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรคพืชที่อาจติดมากับอุปกรณ์ที่ใช้ตัด 

ตัดปลายใบของต้นกล้า 5-10 เซนติเมตร ก่อนย้ายลงแปลงปลูก เพื่อลดปัญหาใบติดกับฟาง  
และยังช่วยให้ต้นแตกใบใหม่ได้เร็วขึ้น สามารถตั้งตัวได้ไว

เทคนิคบำรุง “หลังย้ายกล้า” 

เพื่อต้นสมบูรณ์แข็งแรง 

ได้หอมหัวใหญ่ “เบอร์ศูนย์”เยอะ ไส้ไม่เน่า 

       พืชลงหัวอย่าง “หอมหัวใหญ่” รวมถึงหอมแดงและกระเทียม มักถูกเข้าใจผิดว่าควรเน้นบำรุงเฉพาะ “หัว” เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี แต่ในความเป็นจริง “ใบ” ก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน เพราะเป็นแหล่งสังเคราะห์แสงและสร้างอาหารให้พืช หากละเลยการบำรุงใบ หัวก็จะไม่ได้รับสารอาหารอย่างเต็มที่ ส่งผลให้หอมหัวใหญ่ มีขนาดเล็กได้

       ในการบำรุงหอมหัวใหญ่ “ช่วงหลังย้ายกล้า” คุณกานต์ จึงนำแนวทางการบำรุงตามระยะการเจริญเติบโตมาใช้ ช่วยให้เติมธาตุอาหารได้อย่างตรงจุดตามความต้องการของพืช ทำให้หอมหัวใหญ่แข็งแรง ทนโรค และสามารถให้ผลผลิตที่มีคุณภาพได้ในเวลาเดียวกัน 

       - ระยะบำรุงต้น (หลังย้ายกล้า 14-21 วัน) ในช่วงนี้ต้นหอมหัวใหญ่ยังมีขนาดเล็ก และอยู่ในระหว่างการฟื้นตัวหลังย้ายแปลงปลูก จะบำรุงด้วยปุ๋ยตรากระต่าย สูตร 16-16-16-บลู อัตรา 25 กิโลกรัมต่อไร่ จำนวน 2 ครั้ง ความถี่ทุก 7 วัน เพื่อเร่งการเจริญเติบโตของต้น ช่วยให้ระบบรากแข็งแรง แทงรากได้ดี ทำให้ต้นตั้งตัวได้ไวขึ้น 

การบำรุงหลังย้ายกล้า 14-21 วัน ด้วยปุ๋ยตรากระต่าย สูตร 16-16-16 บลู ช่วยให้ต้นแข็งแรง  
ระบบรากแข็งแรง หยั่งรากได้ดี ทำให้ต้นตั้งตัวได้ไว 

       - ระยะแตกกอ (หลังย้ายกล้า 28 วัน) จะสังเกตได้ว่าบริเวณโคนต้นนั้นเริ่มขยายใหญ่ขึ้น และเห็นกาบใบชัดเจน จะบำรุงด้วยปุ๋ยตรากระต่าย สูตร 15-9-20 อัตรา 25 กิโลกรัมต่อไร่ ช่วยให้ต้นแตกกอดี หลอดใหญ่ ใบเขียว สังเคราะห์แสงได้ดี ทำให้ต้นแข็งแรงรองรับการลงหัวในระยะถัดไป 

การบำรุงหอมหัวใหญ่ระยะแตกกอ (หลังย้ายกล้า 28 วัน) ด้วยปุ๋ยตรากระต่าย สูตร 15-9-20  
ช่วยให้ต้นแข็งแรงแตกกอดี หลอดใหญ่ ใบเขียว สังเคราะห์แสงได้ดี 

       นอกจากการบำรุงทางดินด้วยปุ๋ยตรากระต่ายแล้ว คุณกานต์ จะเสริมการบำรุงด้วยฮอร์โมน “มาโมมิกซ์ บลู” (แคลเซียม-โบรอน) ในอัตรา 50 มิลลิลิตร ต่อน้ำ 20 ลิตร ต่อพื้นที่ 1 ไร่ โดยฉีดพ่นทุก 7 วัน ช่วยให้ต้นแข็งแรงขึ้น เมื่อพืชแข็งแรงก็ลดโอกาสเกิดโรคพืชได้มาก 

เสริมการบำรุงด้วยฮอร์โมน ‘มาโมมิกซ์ บลู’ ในระยะแตกกอ (หลังย้ายกล้า 28 วัน) ช่วยให้ต้นแข็งแรงขึ้น ลดโอกาสเกิดโรคพืชได้มาก

       - ระยะลงหัว (หลังย้ายกล้า 42-45 วัน) เป็นช่วงที่หอมหัวใหญ่เริ่มเปลี่ยนการสะสมธาตุอาหารจากใบและลำต้นมาสู่หัวโดยตรง คุณกานต์ จึงปรับการบำรุงด้วยปุ๋ยที่มีธาตุโพแทสเซียมสูง เพื่อส่งเสริมการพัฒนาหัว โดยใช้ปุ๋ยตรากระต่าย สูตร 13-13-24 อัตรา 25 กิโลกรัมต่อไร่ ผสมกับปุ๋ยตรากระต่าย สูตร 15-9-20 อัตรา 5 กิโลกรัมต่อไร่ เพื่อช่วยขยายหัวให้มีขนาดใหญ่ เป็นเบอร์ศูนย์เยอะ คุณภาพได้มาตรฐาน 

การบำรุงหอมหัวใหญ่ระยะลงหัว (หลังย้ายกล้า 42-45 วัน) ด้วยปุ๋ยตรากระต่าย สูตร 13-13-24  
และปุ๋ยตรากระต่าย สูตร 15-9-20 ช่วยขยายหัวให้มีขนาดใหญ่ เป็นเบอร์ศูนย์เยอะ

       นอกจากนี้ หลังย้ายกล้า 65 วัน จะเสริมด้วยการฉีดพ่นมาโมมิกซ์ บลู (แคลเซียม-โบรอน) อีกครั้ง ในอัตรา 50 มิลลิลิตร ต่อน้ำ 20 ลิตร ต่อพื้นที่ 1 ไร่ เพื่อเพิ่มความสมบูรณ์ให้หอมหัวใหญ่ทรงสวย ผิวเนียน ไม่ผิดรูป ไม่มีอาการไส้เน่า  

การบำรุงหอมหัวใหญ่ หลังย้ายกล้า 65 วัน ด้วยมาโมมิกซ์ บลู  
ให้หอมหัวใหญ่ทรงสวย ผิวเนียน ไม่ผิดรูป ไม่มีอาการไส้เน่า 

       สำหรับอาการ "ไส้เน่า" เป็นปัญหาที่พบบ่อยในหอมหัวใหญ่ และสังเกตความผิดปกติจากภายนอกหัวได้ยาก แต่เมื่อผ่าออกมาจะพบว่ามีเนื้อบางส่วนนิ่มเละเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลหรือสีดำ ทำให้ผลผลิตเสียหายไม่สามารถขายได้ ซึ่งในช่วงแรกที่คุณกานต์ มารับช่วงต่อการปลูกหอมหัวใหญ่ ก็พบปัญหานี้เช่นกัน จึงได้เริ่มศึกษาหาสาเหตุและปรับเปลี่ยนวิธีการบำรุงดูแลอย่างจริงจัง จนพบว่า "ความแข็งแรงของพืช" เป็นปัจจัยสำคัญที่ช่วยลดปัญหานี้ได้อย่างชัดเจน 

ตัวอย่างการสุ่มผ่าหัวหอมจากสวนคุณกานต์ ไม่พบไส้เน่า เก็บขายได้ทุกลูก

       คุณกานต์ เผยว่า “เมื่อก่อนคิดว่าใส่ปุ๋ยอะไรก็เหมือนกัน พอถึงเวลาเก็บผลผลิตมาก็พบปัญหาไส้เน่า ขายไม่ได้ราคา แต่พอมาบำรุงด้วย “ปุ๋ยตรากระต่าย” ร่วมกับ “มาโมมิกซ์ บลู” ผลผลิตก็เพิ่มขึ้น จากที่เคยได้แค่ไร่ละ 4-5 ตัน ก็เพิ่มมาเป็น 6 ตัน คุณภาพผลผลิตก็ดีขึ้นมากค่ะ หัวใหญ่ เป็นเบอร์ศูนย์มากกว่า 80 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งเมื่อก่อนได้อยู่แค่ 50 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น เห็นผลลัพธ์ชัดเจนค่ะว่า ถ้าพืชเราแข็งแรงก็ช่วยลดอาการไส้เน่าได้เป็นอย่างดี ถ้าเราบำรุงได้ตามนี้นะคะ รับรองได้ผลผลิตดีแน่นอนค่ะ” 

ใช้ “ปุ๋ยตรากระต่าย”  
ได้ผลผลผลิตสูง 6 ตันต่อไร่ เป็น “เบอร์ศูนย์” กว่า 80% 
ปลูกกี่รอบก็มั่นใจ 

       สำหรับรูปแบบการรับซื้อหอมหัวใหญ่จะแบ่งออกเป็น 2 แบบ คือ แบบเหมาไร่ จะชั่งเป็นน้ำหนักรวม และแบบคัดเกรด จะคัดขนาดหอมหัวใหญ่ก่อนนำไปชั่งน้ำหนักประเมินราคา โดยจะมีขนาดและราคาที่แตกต่างกัน ดังนี้

       - เบอร์ศูนย์ ขนาดลูก 4-5 ขีด ราคารับซื้อตั้งแต่ 13-14 บาทต่อกิโลกรัม 

       - เบอร์หนึ่ง ขนาดลูก 2-3 ขีด ราคารับซื้อตั้งแต่ 11-12 บาทต่อกิโลกรัม

       - เบอร์สอง ขนาดลูก 1 ขีด ราคารับซื้อตั้งแต่ 9-10 บาทบาทต่อกิโลกรัม

       - เบอร์สาม (หรือเรียกว่าเบอร์น้ำพริก) ขนาดต่ำกว่า 1 ขีด ราคาตั้งแต่ 7-8 บาทบาทต่อกิโลกรัม

       ทั้งนี้ ผู้รับซื้อมักตรวจสอบคุณภาพผลผลิตโดยการสุ่มผ่าหอมหัวใหญ่ก่อนรับซื้อ ซึ่งหอมหัวใหญ่จากแปลงของคุณกานต์ แทบไม่มีผลเน่า ขายได้ทุกลูก จนเป็นเครดิตที่ดีช่วยสร้างความเชื่อมั่นให้ผู้รับซื้อ 

การแบ่งเกรดหัวหอมแต่ละขนาด

       คุณกานต์ เล่าถึงเคล็ดลับความสำเร็จว่า “ด้วยความที่เราเป็นคนรุ่นใหม่ที่มีเป้าหมายในการเพิ่มคุณภาพผลผลิต เลยหาวิธีพัฒนาการเพาะปลูกมาเรื่อยๆ จนมีโอกาสได้พบทีมงานบริษัทเจียไต๋ เข้ามาแนะนำแนวทางการบำรุงให้ตรงกับความต้องการของพืชในแต่ละช่วงอายุการเจริญเติบโต และเปลี่ยนมาทดลองใช้ปุ๋ยตรากระต่าย สูตร 15-9-20 แทนสูตรเดิม ในช่วงระยะแตกกอ สามารถสังเกตได้ชัดเจนเลยคะว่าได้ต้นสมบูรณ์ หลอดใหญ่ใบหนา และมีสีเขียวทนเขียวนานกว่าแปลงอื่นๆในละแวกใกล้เคียง จนมีเกษตรกรแปลงข้างๆ มาสอบถามการบำรุง ว่าบำรุงอย่างไรแปลงของเราถึงได้เขียวสมบูรณ์ขนาดนี้ ซึ่งยิ่งได้ใบเขียวสมบูรณ์แตกกอมาก ก็ยิ่งทำให้ผลผลิตได้เบอร์ใหญ่หรือหัวใหญ่ขึ้น ส่วนอีกสูตรที่ประทับใจไม่แพ้กันคือ ปุ๋ยตรากระต่าย สูตร 13-13-24 ที่ช่วยขยายหัวให้สมบูรณ์ มีขนาดใหญ่ ได้ผลผลิตเบอร์ศูนย์ เพิ่มขึ้นถึง 80 เปอร์เซ็นต์เลยค่ะ”

คุณกานต์เลือกใช้ปุ๋ยตรากระต่าย สูตร 15-9-20 ตัวช่วยสำคัญ ให้แตกกอดี หลอดใหญ่ ใบเขียวสมบูรณ์  
และปุ๋ยตรากระต่าย สูตร 13-13-24 บำรุงให้หอมลูกใหญ่ ลงหัวดี ได้เป็นเบอร์ศูนย์

       ด้วยความใส่ใจหมั่นตรวจสอบดูแลแปลง รวมถึงความพยายามในการเรียนรู้อย่างต่อเนื่อง ทำให้คุณกานต์ พบแนวทางในการเพิ่มผลผลิตหอมหัวใหญ่ได้ถึง 6 ตันต่อไร่ เป็นเบอร์ศูนย์ 80% ลูกใหญ่ ไส้ไม่เน่า สร้างรายได้เพิ่มขึ้นอย่างชัดเจน สามารถเป็นต้นแบบให้เกษตรกรรุ่นใหม่มั่นใจในอาชีพเกษตรได้ว่า หากมีความมุ่งมั่น เปิดใจรับสิ่งใหม่อยู่เสมอ ก็สามารถได้ผลลัพธ์ที่ดีแบบชัวร์ เด๊ะ เด๊ะ สมหวังเป๊ะ เป๊ะ! 

ปลูกหอมหัวใหญ่อย่างมืออาชีพ ได้ผลผลิตเบอร์ศูนย์ 80% ลูกใหญ่ ไส้ไม่เน่า ผลผลิตสูงถึง 6 ตันต่อไร่ 

คุณกานต์ กับผลผลิตหอมหัวใหญ่คุณภาพ  

หอมหัวใหญ่ที่แปลงของคุณกานต์ น้ำหนักดี หัวใหญ่ได้ “เบอร์ศูนย์” กว่า 80 เปอร์เซ็นต์

สำหรับผู้ที่สนใจเคล็ดลับในการทำการเกษตร สามารถติดตามสาระเกษตรน่ารู้ ได้ที่  

เคล็ดลับปลูกหอมหัวใหญ่ ให้หัวใหญ่ น้ำหนักดี ได้เบอร์ศูนย์เยอะ 

ติดตามข่าวสารอื่นๆ ข้อมูลสินค้า และข่าวสารจากปุ๋ยตรากระต่าย เพิ่มเติมได้ที่    

Facebook: www.facebook.com/puitrakratai/     

YouTube: www.youtube.com/c/Puitrakratai     

TikTok: https://www.tiktok.com/@puitrakratai     

ข้อมูลสินค้าปุ๋ยตรากระต่าย : https://www.chiataigroup.com/business/fertilizer/Puitrakratai-Rice-Fields