มังคุด หรือราชินีแห่งไม้ผลไทย เป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมบริโภคทั้งภายในประเทศ แบบผลสด และผลิตภัณฑ์แปรรูป นอกจากนี้ยังมีการส่งออกติด 1 ใน 5 อันดับไม้ผลไทยที่มีการส่งออกสูงสุดในปีที่ผ่านมา (ข้อมูล: สำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า กองนโยบายและยุทธศาสตร์การค้าสินค้าเกษตร วันที่ 22 ธันวาคม 2566) มังคุดเป็นพืชเศรษฐกิจที่นิยมปลูกในพื้นที่ภาคตะวันออก ครอบคลุมจังหวัดจันทบุรี ระยอง ตราด และพื้นที่ภาคใต้ ในจังหวัดนครศรีธรรมราช ชุมพร สุราษฎร์ธานี โดยขั้นตอนการเพาะปลูกและการบำรุงมังคุดให้ได้ผลผลิตเกรดเอ มีขั้นตอนและรายละเอียดดังนี้
การเตรียมแปลงปลูกมังคุด
มังคุดจะเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ดินร่วนปนทราย ที่มีค่าความเป็นกรด-ด่าง (pH) ในดินอยู่ระหว่าง 5.5-6.5 ทำให้ต้องมีการปรับสภาพดินด้วยปูนขาว โดโลไมท์ เปลือกหอย หรือขี้เถ้า เพื่อให้ดินมีความเหมาะกับการปลูกมังคุด
ในการเตรียมแปลงปลูก แนะนำให้ทำการถมดินบริเวณหลุมปลูกให้ความสูงกว่าระดับพื้นดิน หรือเรียกว่าการยกโขด วิธีนี้จะช่วยให้รากดูดซับธาตุอาหารได้ดี ทำให้ต้นมีความสมบูรณ์ อีกข้อดี คือ ช่วยให้น้ำไม่ขังบริเวณราก ซึ่งจะทำให้รากไม่เน่าและต้นตายได้ และแนะนำให้จัดแปลงปลูกในรูปแบบสี่เหลี่ยมจตุรัส โดยมีการเว้นระยะห่างของต้นและแถว ประมาณ 8 x 8 เมตร การเว้นระยะห่างนี้ เพื่อให้แสงส่องผ่านทรงพุ่มไปถึงโคนต้น ทำให้ต้นได้รับแสงในการใช้สังเคราะห์อาหารได้อย่างเพียงพอ เนื่องจากมังคุดเป็นพืชที่มีกิ่งและใบค่อนข้างมาก หากปลูกชิดกันมากไป จะทำให้ได้รับแสงไม่เพียงพอ อากาศทึบ ส่งผลให้การออกดอกและได้ผลิตไม่สมบรูณ์
เจตนารณ์ วิสัยทัศน์ และพันธกิจ
ค่านิยมหลักของเจียไต๋
สารจากคณะผู้บริหาร
รู้จักเจียไต๋
ธุรกิจเมล็ดพันธุ์
ธุรกิจปุ๋ย
ธุรกิจอารักขาพืช
ธุรกิจเทคโนโลยีการเกษตร
ธุรกิจผลสดและร้านอาหาร
ข่าวประชาสัมพันธ์
สาระเกษตรน่ารู้
วีดีโอและมัลติมีเดีย